বাদাম খেলে কি ওজন বাড়ে ?

বাদাম খেলে কি ওজন বাড়ে ? এই ধারণার মূলে আঘাত। বাদাম এখন সর্বরোগহর। তাই বাদামে মজেছে বাঙালি। সকালে কাঁচা বাদাম, বিকেলে চায়ের সঙ্গে টা। বাদাম এখন মাস্ট। কাস্টার্ড হোক বা পায়েস, বাদাম ছাড়া ভাবাই যায় না।

ক্লাস টুয়েলভের ছাত্র বিক্রম সূত্রধর বাদামের পোকা। বাদামঅন্ত প্রাণ। মায়ের বারণ। তাই চুরি করে মুঠো মুঠো বাদাম খেত বিক্রম । দিনে একমুঠো বাদাম খেলে হৃদরোগের সম্ভাবনা কমে। ক্যানসার প্রতিরোধ করে। আয়ু বাড়ে। বিশেষজ্ঞদের এই নিদান শোনার পর বদলে গিয়েছে সূত্রধর পরিবার। বদলে গিয়েছে অভ্যাস। এখন আর চুরি করে বাদাম খেতে হয় না বিক্রমকে। মা মঞ্জরী সূত্রধরই রোজ বাদাম খেতে বলেন ছেলেকে।

দমদমের একান্নবর্তী পরিবারটিতে কাস্টার্ড, পায়েসের খুব চল। কিন্তু আগে খুব একটা বাদাম পড়ত না। এখন বাদাম ছাড়া কাস্টার্ড, পায়েস হয় না। টেনশন, ডিপ্রেশন, রাগ, ক্লান্তি, বিভ্রান্তি দূর করে বাদাম। বিশেষজ্ঞদের এই পরামর্শে দাশগুপ্ত পরিবারে বাদাম এখন অপরিহার্য।
Collected by # 24 hours news